23 juin 2011 4 23 /06 /juin /2011 0600 Pour 20 samoussas Préparation 20 min Cuisson 20 à 25 min Ingrédients - 10 feuilles de brick - 27 portions de vache qui rit pour moi la marque Lidl - 2 tranches de jambon cuit moi, je n'en avais plus - un peu d'huile Préparation - Préchauffez le four à 180 ° C Th. 6-7. - Enlevez le gras du jambon. - Dans un plat mélangez les portions de vache qui rit pour les détendre. - Pliez et coupez une feuille de brick en deux, vous devez obtenir une demi lune, ensuite pliez la demi-lune en deux dans le sens de la longueur, vous obtenez alors une bande. - Placez un peu de vache qui rit, et par dessous ajoutez un peu de jambon oups... pas de photo. - Rabattre le côté droit vers la gauche, puis le côté gauche vers la droite, continuez le pliage, en gardant la forme triangulaire jusqu'à la fin de la bande de pâte, veillez à enfermez complètement la vache qui rit/jambon. - Placez le tout sur la plaque de cuisson et enduisez d'huile, répétez l'opération pour le reste des feuilles de brick. - Enfournez pendant 20 à 25 min jusqu'à ce qu'il prennent une belle couleur doré. - Il ne me reste plus qu'à vous souhaitez un bon appétit. Suggestion - Vous pouvez les congelés dans ce cas ne pas les cuire, au moment de servir vous n'aurez qu'à les mettre congelé sur la plaque du four. Si vous faites ma recette, pensez à la prendre en photo et à me l'envoyez à sandrinehuby je vous mettrais à l'honneur le dimanche suivant. Published by doudine - dans Bouchées apéritivesRéalisezle montage du millefeuille en alternant feuille de brick et légumes. Astuces. Pour cette recette de Millefeuille de légumes à La vache qui rit, aux herbes, vous pouvez compter 5 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Feuilletés / Bricks Entrées Ingrédients 6 feuilles de brick 4 portions de Vache Qui Rit 2 œufs Sel Huile d'olive Préparation Préparez des œufs brouillés à l'huile d'olive avec les 2 œufs et du sel. Mettez-les dans un saladier et ajoutez-y les portions de fromage. Écrasez à la fourchette pour obtenir un mélange homogène. Façonnez les briouates en forme de triangles, selon le mode d'emploi indiqué sur le sachet de feuilles de brick. Faites dorer rapidement les briouates dans un bain d'huile. Servez chaud ou tiède. Commentaires
SAMOUSSASÉtape 1 : La préparation de la garniture Dans une poêle, faites revenir le poireau émincé finement dans un peu d’huile de tournesol. À utiliser en spray pour une meilleure maîtrise de la quantité. Mélangez le poireau avec La Vache Qui Rit. Plus vous êtes gourmands et plus vous pouvez en mettre. Ces derniers temps, j’ai eu de grosses journées au travail et le soir, l’idée de me mettre aux fourneaux ne me tentait guère…Et oui, ce n’est pas parce que j’aime cuisiner, que je publie régulièrement dans un blog de cuisine que de temps en temps la flemme ne me prend pas … Un soir de la semaine dernière, j’ai eu une grosse paresse culinaire et j’ai cuisiné en mode minimal j’ai préparé des bricks à la vache qui rit. J’ai toujours des feuilles de bricks au frigidaire car j’adore cela. C’est facile à préparer, pratique et il suffit d’un rien pour cuisiner une entrée ou un repas qui plait toujours à la maison. C’est d’autant plus vrai dans cette recette car il ne m’a fallu que des vaches qui rit et quelques feuilles de bricks. J’étais tellement en mode mini que j’ai laissé et plié les feuilles entières. Le résultat a été très feuilleté mais la prochaine fois, j’utiliserai des demi feuilles pour plus de légèreté. Et si comme moi, vous êtes fan de bricks, vous pouvez toujours essayer les bricks de coquilles saint jacques ou les bricks à la saucisse et curry ou , en version sucrée, les bricks à la banane et nutella et noix de coco ou encore les bricks aux pommes et caramel au beurre salé... Les ingrédients 1 paquet de feuilles de bricks autant de vache qui rit que de bricks j’ai utilisé une marque de supermarché, pour le même résultat La recette Préchauffez votre four à 180°. Déposez une vache qui rit sur une feuille de brick ou 1/2 feuille, ou une bande de feuille selon le résultat attendu. Pliez la feuille de brick en triangle pour moi. Enfournez sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé pour une quinzaine de minutes. Dégustez les bricks à la vache qui rit chauds pour que le fromage reste fondant et coulant, et accompagnez-les d’une salade verte ou de crudités. Bon appétit! Samoussasà la vache qui rit -. Pour environ 20 samoussas : 1 paquet de feuille de briques 8 vache qui rit 1 cs de lait ail, persil, ciboulette, poivre Préchauffez le four à 180°. Coupez en deux les feuilles 26 juin 2012 2 26 /06 /juin /2012 2010 1 paquet de feuilles de brick 400g de viande hachée 1 oignon 1 c. à s. de beurre 1 c. à café de cannelle en poudre du persil ou de la coriandre haché fromage la vache qui rit 1 c. à s. d'huile sel,poivre Dans une poêle faites fondre le beurre dans l'huile et faites-y revenir l'oignon haché, ajoutez la viande hachée, la cannelle, le sel, le poivre et le persil haché, faites revenir mélangez et . Laissez refroidir. Prenez une feuille de brick, déposez-y de la farce en bas au milieu rajouter un peu de fromage . Repliez la feuille sur la farce, et puis sur les cotés pour faire un rectangle. Bien la tenir en serrant un peu et enroulez en gardant cette forme de cigare. Déposez dans de l'huile très chaude du coté de la fermeture du cigare, laissez dorer et retourner. Servir les Boureks à la viande hachée chauds avec éventuellement un filet de citron. Vous retrouverez aussi cetet recette sur recettes de briouate Published by les délices latifa - dans briouates