Pourfaire cette recette de confiture d'orange sans sucre, commencez par éplucher les oranges et éliminez toutes les peaux blanches qu'elles contiennent ainsi que les parties blanches les plus grosses. 2. Une fois que vous avez éliminé la partie blanche de toutes les oranges, coupez-les en morceaux et gardez-les, vous en aurez besoin plus
L’alimentation tient un rôle essentiel dans le traitement du diabète. Avec cette recette pour diabétique, vous obtiendrez facilement un savoureux dessert sans sucre StockRecette pour diabétique les ingrédients pour un moelleux à la pommePour 6 personnes, vous aurez besoin de - 200 g de compote de pommes maison sans sucre ;- 1 pomme ;- 300 g de farine ;- 10 g de levure ;- 3 œufs ;- 240 ml de lait ;- le zeste d’un citron ;- 80 g d’ noter même si le traitement du diabète nécessite de contrôler sa consommation de glucides sucres, vous pouvez manger des fruits. La pomme, notamment, est très intéressante en cas de diabète. Avec sa richesse en fibres et son index glycémique bas seulement 38, elle peut aider à réguler la préparer ce dessert pour diabétique ?Préchauffez votre four à 170°C. En parallèle, mélangez la compote de pommes, la farine, la levure, les œufs et l’huile jusqu’à ce que votre pâte soit parfaitement homogène. Ajoutez ensuite le lait, votre pomme coupée en dés et le zeste de citron. Mélangez bien avant de verser le tout dans votre moule à gâteau préalablement beurré. Il ne reste plus qu’à mettre votre dessert au four pendant 45 minutes. Laissez-le un peu refroidir avant de le démouler. Astuce si cette recette pour diabétique n’est vraiment pas assez sucrée à votre goût, vous pouvez éventuellement ajouter une petite dose d’édulcorant. Pensez seulement à vérifier qu’il supporte bien la cuisson par exemple, vous pouvez miser sur du sucralose. En dépit de son nom, il ne contient pas de "sucre", et ne représente pas de danger pour votre NewsletterRecevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de adresse mail est collectée par pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus.
Environ20g de glucides par coupe (attention, avec de la glace sans sucre) Ingrédients 400g Pomme chaire - soit environ 11 g de
1 h Facile Voici la recette d'un moelleux aux pommes sans sucre composé de compote de pomme, de pomme golden et d'un peu d'huile. C'est ainsi un dessert avec des pommes facile et rapide à réaliser que vous pourrez déguster même en étant diabétique. 300 g de farine 240 ml de lait 200 g de compote de pommes 3 oeufs 80 g d'huile 1 pomme golden 11 g de levure zeste d'un citron 1 Pour réaliser cette recette aux pommes sans sucre, commencez par préchauffer le four à 170°C. 2 Amalgamez la compote de pommes dans un saladier. Ajoutez la farine, la levure, les œufs et l'huile. Mélangez pour obtenir une pâte bien homogène. Ajoutez le lait et remuez. Coupez la pomme en deux. 3 Enlevez le cœur de la pomme et découpez-la en petits dés. Placez les dés de pomme et le zeste de citron dans la pâte. Mélangez. Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné. Enfournez pendant 45 minutes. Laissez tiédir puis démoulez. Dégustez tiède ou froid votre gâteau sans sucre. Astuces Il est possible de réaliser cette recette avec des poires à la place des pommes. Enfin vous pouvez également ajouter des éclats de chocolat ou de noix. Recettes similaires Haut de page
Àtitre indicatif, commencez par essayer un remplacement individuel du sucre. Selon la recette et la douceur de votre compote de pommes, vous pouvez augmenter ce rapport jusqu'à 1 1/2 parties de compote de pommes pour chaque partie de sucre. . Pour chaque tasse de compote de pommes que vous utilisez, vous devrez réduire les ingrédients
La version sans sucres ajoutés de la compote de pommes avec seulement les sucres du fruit. Pas d’édulcorants mais de la cannelle et de la vanille et le sucre naturel de la pomme. Cette compote de pommes a été préparée avec un robot cuiseur Cook Expert de Magimix mais elle peut être préparée avec d’autres robots avec une température de 100° pendant 30 minutes avec la 2ème vitesse la lame tourne doucement et par intervalles. Je trouve cette solution plus pratique car je ne suis pas obligé de rester à côté pour remuer fréquemment. Mais vous pouvez bien sûr préparer cette compte de pomme de façon classique dans une casserole recettes ci-dessous l’ajout d’eau permet d’avoir une compote légèrement moins glucidique Recette de Compote de Pommes sans sucre ajoutéProduit 4 pots 4 PortionsGlucides par part 16gPréparation 10 minsCuisson 35 minsPrêt dans 45 minsenviron 16g de glucides simples par pot de 100g de g de pulpe de Pomme 11g de glucides pour 100g de pulpe1 citron 4 pincées de Cannelle 1 gousse Vanille InstructionsÉplucher , enlever les pépins et la queue et couper les pommes en 1/2 quartiersPréparation au cook Expert mettre dans la cuve avec le jus de citron , la cannelle et les grains de la gousse. Utiliser le programme expert 30 min à 100 °C, vitesse 2APréparation classique mettre dans une casserole anti adhésive avec le jus de citron , la cannelle, un filet d'eau et les grains de la gousse. Cuire à feu doux environ 35 à 40 minutes en remuant fréquemment jusqu'à ce que les pommes aient bien vous souhaitez une compote sans morceau ,mixer quelques secondes. Laisser au frais au moins 2 heuresCuisine Cuisine Régimes et IntolérantsType de plat DessertNiveau de difficulté Facile
Couperles pommes en quartiers grossiers sans les peler. Les mettre dans une casserole . Ajouter l'eau jusqu'à environ 1-2 cm du fond, couvrir et cuire à feu doux une dizaine de minutes jusqu'à ce que les pommes soient complètement défaites. Réduire en purée à l'aide d'un moulin à légumes. Laisser refroidir et servir froid ou à la
La compote de pomme est une de ces recettes refuges que tout le monde aime, parfaite pour recycler les pommes un peu abîmées qui n’ont pas séduit les croqueurs de pommes. Ma recette permet de les cuire sans rien ajouter. Côté technique Alors que les pommes sont composées de près de 85 % d’eau et d’environ 12% de sucre, dans les recettes de compote, on ajoute trop souvent de l’eau et du sucre, par peur de les faire brûler. Du coup, le sucre des fruits est dilué. Pourtant il existe une technique toute simple pour cuire les pommes sans sucre et sans eau. Cela permet de bénéficier de tous les avantages nutritifs des pommes, notamment du goût du sucre. Je vous invite à tester, vous serez bluffé. Si vos pommes sont bios ou provenant des vergers Ecoresponsables vous pouvez laisser la peau. En effet, c’est dans la peau des pommes que l’on trouve les précieux polyphénols. Avant tout, il suffit de bien nettoyer les fruits avec une eau additionnée de bicarbonate de sodium. Pour cette fois, mes pommes n’étaient plus très en forme et j’ai préféré les éplucher. Mais sachez-le, ma technique marche aussi quand on laisse la peau des pommes. Mon astuce pour réussir une compote de pomme parfaite Je ne vais pas vous laisser plus longtemps sans vous donner mon astuce. En fait, c’est tout simple. Il suffit de couper les pommes en quartier en enlevant les pépins. Puis de mettre les pommes dans une casserole. Jusque là , rien de nouveau. L’astuce c’est d’ajouter une assiette à soupe pleine d’eau au dessus de la casserole. Il n’y a plus qu’à laisser cuire doucement jusqu’à ce que l’eau s’évapore. Vous obtiendrez une compote parfaite et très parfumée aux pommes ! Côté gustatif Pour cette recette, j’ai ajouter des poires, ce qui réussit très bien également. Personnellement, je suis une fan de la cannelle, l’alliée de la pomme, j’en ai ajouté dans ma compote. Si vous n’êtes pas fan, pensez à la vanille ou à la réglisse. Dans ma version, j’ai aussi ajouté des petits copeaux de noix de coco grillés au dessus. Encore une association que j’aime bien la pomme et noix de coco. Personnellement je préfère la compote de pommes en morceaux. Mais les enfants sont souvent adeptes de la compote mixée. Rien de plus simple qu’un petit passage dans le robot et le tour est joué. Vous aurez alors un dessert parfait pour la santé. Je vous suggère de découvrir une autre recette à base de pommes assez amusante le Capommenccino. Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 30 minutes 3 pommes2 poires2 c. à c. de cannelleQuelques copeaux de noix de coco grillés facultatif Laver les fruits avec une eau additionnée de bicarbonate de sodium. Au cas où les fruits sont un peu abîmés, les éplucher. Enlever les pépins et couper les fruits en quartier. Puis les disposer dans une casserole et ajouter une c. à c. de cannelle Mettre la casserole sur le feu et déposer au dessus une assiette à soupe remplie d’eau. Faire cuire une vingtaine de minutes à feu moyen jusqu’à ce que toute l’eau de l’assiette à soupe soit évaporée. Pour conserver la compote quelques jours, la verser dans un pot propre, fermer et retourner le pot . Sinon servir tiède ou froide en parsemant le reste de la cannelle et en ajoutant au dessus quelques copeaux de noix de coco.
Découvreznotre délicieuse recette de compote de pomme à la verveine riches en fibres pour une bonne digestion. Je m’abonne ; Santé Toute la rubrique santé Maladies Covid 19 Addictions Santé bucco-dentaire Ménopause et andropause Cancer Cancer du sein Fiches maladies Pollution Examens médicaux Traitements Toute la rubriques
Gâteaux au flocons d’avoine Mettre dans un bol 150 g de compote de pomme maison100g de flocons d’avoineBien mélanger jusqu’à avoir une pâte. Ajouter 60 g de pépites de chocolat noir, cacahuètes, amandes, …Faire des petites boules et les mettre sur une plaque cuisson, les tasser un à 180 degrés environ 15 mn Pour la compote, je coupe la pomme en petits morceaux et je cuits au four à micro-ondes quelques minutes.
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compote de pommes sans sucre pour diabetique
